Новости Блог Статьи Полезности Контакты Главная
Поиск

Первый семейный web-журнал настоящих харьковчан

 

Полезности » Рецепты

 

"Пьяная курица" для ленивых

Замечательный рецепт курицы в белом вине с луком. Для начинающих кулинаров.

Вам понадобятся


-4 окорочка, разделенных на голень и бедрышки или маленькая курочка- примерно 1,2 кг


- лук - 2шт (крууупный)


- вино 250 мл


- специи


Окорочка обжарить со специями, добавить лук. Влить половину вина, разбавленного водой 1:1, потушить несколько минут. Выложить все на противень, долить остаток вина, тоже разбавленного водой, чтобы курица покрылась полностью и отправить в духовку на 40 мин.


Все! Приятного аппетита!


Версия для печати